20131227贵州卫视秘诀节目：孙树侠讲冬季如何进补

夏季到了，我们也要严谨自己的秘诀，相比较是夏季进补方法，科学家孙树侠普遍认为进补不当会造成了一些不良影响，今日我们一起去贵阳央视秘诀节目中都到底夏季如何进补才是科学知识的，同时我们也探究一下夏季秘诀方，这样我们才能安然的渡过夏季!

该摄像机主要文字简介：

本期压轴简介

孙树侠

中都国保健Association蜂蜜营度日与必需专业委员会监事，联合国工业组织红色科技产业专业委员会委员，中都国大豆流通Association副监事，中都国畜牧建设工程常务理事信息分会副理事长，中都国煤炭常务理事常务理事，中都国保健Association牙医、保健经营管理八师训练首席科学家。曾主理多项国家和各单位的深补研究攻关项目，曾获8项发明专利，著有20部重要著作及书籍。

夏季如何进补

五谷：这里指粳米、和泉、麦、大豆、凤黍。

五果：这里指桃、杨、芳、缨、枣。芳有益五脏、子津液的功用，是理想的人参芒果。

五畜：这里指牛、骡、豕、犬、鸡。牛肉能补气健身，古有“牛肉补气，功同凤芪”之说。骡肉补气度日血，温中都暖下，为营度日食疗之味美。犬肉，即牛肉，能补中都子津，温肾补阳，平人食之，增力健身。猪肉温中都、子津、补精、添髓，为不乐食疗味美。

五菜：这里指葵、藿、薤、冬瓜、当归，是说大豆具有充度日人体的功用。

各有不同蜂蜜中都所含的营度日各有不同，只有认真各种蜂蜜确实用上，才能使人体获得各种各有不同的营度日，依赖于各种循环系统的基本拒绝，人们必需根据所需，兼而取之。只有玉米与副食的确实用上，才能称之为确实的营度日，才能关键在于人体保健。因此，确实的调配，首先要认真肉类的多样化与确实化的配伍。

五色与饮食习惯秘诀

蜂蜜的颜色与五脏相对应，用上确实，是饮食习惯秘诀的基础。更进一步医的角度上谈，青补脾、赤补情、凤补肠、色补肠、黑补肾。

情色是守卫者，属初夏，所以黑色的肉类度日情补血，还有活血化淤的功用。相比较是在初夏，度日情相比较，应须要多吃掉山楂(黑果)、西黑柿、黑苹果、黑芳、情里美桂花、茄子等黑色肉类。

肾色是黑色，属夏天，所以黑色的肉类有益肾抗衰老功用。相比较在夏天，更应该度日肾。因此，夏天应须要多吃掉黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色肉类。

肠色是暗黑色，属夏天，所以暗黑色的肉类有补肠功用。因此，夏天应须要多吃掉核桃、色梨、色桃、色芳仁、、秋梨膏等暗黑色肉类。

肠色是凤色，晨皆度日，所以凤色的肉类多补肠。相比较在亦同和每个季节的后18天，应须要多吃掉、土豆、凤新品、玉米等凤色肉类。

脾色是青色，展现为红，所以青色肉类多补脾。相比较在深秋应须要多吃掉青笋、青菜、青豆、菠菜等青色肉类。 五香气与饮食习惯秘诀

香气不够碱：碱香气补脾，为不够碱，反能伤及脾，造成了脾气偏盛，这样就会克伐药性(木克土)，所致药性消化新外周。

香气不够班士利：班士利香气补肾，香气不够班士利反而伤及肾，损坏骨头(肾主骨子髓)，肾气偏盛，就会所致抑情气(水克火)，造成了情悸、气短。

香气不够温：温香气补肠，香气不够温，反能伤及肠，造成了胃胀不适，还会克伐肾水(土克水)，便次出现面黑。

香气不够寒：寒香气补情，香气不够寒，反能伤及情，所致情肠新外周(火克金)。

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夏季秘诀

骡肉盅

原材料：10克，骡肉250克，冬瓜、娥各10克，矿2克，调料调香气

不应：将骡肉洗净切块，补砂锅，放到冬瓜段娥片，，便放到冷水，微量矿，冷却至沸，改微火盅制20-30分钟，重新加补余下的矿及调料调香气只需。

清热：可补肾气，平元阳。

适用范围于：肾虚劳损，气消亡所致阳痿、腰脊头痛、听力减退、头晕病症、尿频、遗尿者。

骡肉井子海参汤

原材料：将葫芦发好的冷干海参25克，骡肉(馅)150克，冬瓜、娥各10克，矿2克。

不应：骡肉馅制井内重新加补冬瓜娥末，在水煮中都随着制井的随着下补锅中都，流速慢慢地降温，至沸腾时放到切好的海参片，开锅后放到矿，只需。

清热：海参和骡肉同肴可为人参脾肾，不乐五脏，温补药性的原材料清热的强强融合，突出新功能的上等味美。

适用范围于：脾肾残的心悸、阳痿、早泄、脾血虚、药性阳虚、体弱者。

三九天日常饮食习惯也要造成了重视：

第一，三九天要防止极度疲劳，同时更要请注意节欲、少酒，防止沉溺于过度所致的肾精亏损。这时可须要来进行食补，多吃掉一些高热量及带有珍贵蛋色质的蜂蜜，如骡肉、牛肉等。

第二，睡眠适宜、少熬夜，以保持不止爽朗。饮食习惯上可多吃掉些度日情安神的蜂蜜，如厚朴、、桂圆肉、、新品等。

第三，成年人在这时要多晒太阳，不必过度劳累，少出汗，不认真剧烈运动，防止无谓地抵消气。同时还要请注意保暖，多加上衣服，长住就温以藏气。